前陣子有人來問我非破壞性選別的事,非破壞式選別有兩個功用:
1. 檢測果實brix的數值,達到非破壞分級。
2. 檢測果實內部狀況,提前挑出內部有問題的果實。
所以蜜鳳梨當然也有可能靠這種機器挑出來,只是沒人這樣用(要有很多的實例去做參數)。
非破壞性選別機,又稱為光波選別機,指的就是以一個光波投入,經過水果內部因為果實的狀況而產生繞射,收集繞射後的光波來分析果實內部的狀況。
前幾年我曾經跟一個廠商聊過分選機的成本(grading machine),他告訴我整套系統最貴的就是外觀選別機跟光波選別機。
而除了設備以外,當然整合系統跟整體系統的驅動整合當然也是高技術含量的一環。
我跟他講完這些原理跟可能的費用之後,我問他哪有多少錢可以用?
他回答我,有100萬左右的研發經費。
幹~~~浪費我的時間,100萬去洗洗睡。
ps. 國內越來越多包裝場、社場導入grading machine,雖然沒有國外那種高大上,但也是很實用了。
Ps.2 當年台灣曾經進了一台日本的自動化grading machine 來選水果,後來卻是悲劇一場。